Recepten - 26 december 2024
Heb jij moeite om een verantwoorde keuze te maken tussen alle muesli- en cruesli in de supermakt? Maak het zelf!
Het kost je één keer een half uurtje werk (waarvan de oven het grootste deel van het werk doet) en je kunt een paar weken vooruit met een lekkere crunch voor bij jouw ontbijt!
Dit heb je nodig:
- 4x eetlepel kokosolie, gesmolten (tip: zet in de oven tijdens het voorverwarmen om te laten smelten)
- 1x kopje kokosrasp
- 2x kopje havervlokken/havermout
- 2x kopje grof gehakte ongezouten en ongebrande noten/zaden (amandelen, walnoten, zonnebloempitten, etc)
- 1x eetlepel kaneel
- 2x eetlepel chia zaad (optioneel)
- 1 à 2x eetlepel honing (optioneel, naar smaak)
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 140°C.
Meng alle ingrediënten door elkaar, spreid dit uit op een bakplaat en bak voor 15-20 minuten, schep de granola om en bak nog 15-20 minuten tot het iets bruin en knapperig is. (Temperaturen verschillen per oven, dus houd de eerste keer beetje in de gaten of het niet te hard gaat)
Laat de cruesli afkoelen en bewaar in een luchtdichte pot of bak. Makkie toch? Nu jij! 🤗